ケンタッキーフライドチキン(KFC)が鶏肉をまったく使わないフライドチキンを開発中

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カラパイア 様の更新記事より、 『ケンタッキーフライドチキン(KFC)が鶏肉をまったく使わないフライドチキンを開発中 』 をご紹介しております。

更新時間:2018-06-13 18:30:23
出典元:カラパイア 様
ジャンル:2chまとめ / 世界・衝撃
 大手ファストフードチェーンやファミリーレストランが、高まる健康志向を受け、低糖質・高たんぱくの代替食材を導入する傾向にある中、ケンタッキーフライドチキン(KFC)が、この市場に大々的に参戦しようとしている。  KFCの主力商品はフライドチキンだが、鶏肉の代わりに大豆や小麦、とうもろこしなど穀物100%の原料でつくられた「ベジミート」を使用したフライドチキンを開発しようというのだ。  ただし味付けは、11のスパイスを独自にブレンドしたカーネルおじさん秘伝のスパイスとなるので、もしかしたらいい感じになるのかもしれない。 続きを読む
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出典元:カラパイア 様

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