「味噌を食べれば毛が生える」 八丁味噌に育毛・発毛効果

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痛いニュース(ノ∀`) 様の更新記事より、 『「味噌を食べれば毛が生える」 八丁味噌に育毛・発毛効果 』 をご紹介しております。

更新時間:2018-10-10 22:52:27
出典元:痛いニュース(ノ∀`) 様
1 名前:シャチ ★ :2018/10/10(水) 21:05:46.59 ID:CAP_USER9 何と「味噌を食べれば毛が生える」という。 「ええっ!毎日味噌汁を飲んでるよ」という薄毛の方の声が聞こえてきそうだが、摂る味噌によるという。八丁味噌にその効果があったのだ。 八丁味噌とは愛知県岡崎市八帖町(旧八丁村)で生産されている長期熟成させた豆味噌をいう。普通の味噌が、蒸した大豆に米麹や麦麹を入れて作るのに対し、米麹や麦麹を用いずに、原材料の大豆のすべてを麹にして作られた豆麹で発酵させ、2~3年樽の中で熟成させて作る。濃い赤褐色をしているのが特徴だ。 岡崎出身の武将、徳川家康の健康と長寿と支えたのは「麦飯と豆味噌」だったと言われてもいる“健康食”なのだ。綜合長寿食研究所の所長・永山久夫さんが言う。 「豆味噌には、たんぱく質、炭水化物、ビタミン(E・K・B1・B2・B6・ナイアシン・葉酸・パントテン酸など)、ミネラル(ナトリウム・カリウム・カルシウム・マグネシウム・リン・鉄・亜鉛・銅・ヨウ素・など)、食物繊維、塩分など豊富な栄養素が詰まっています。細胞を活性化させるし、代謝をよくするので、脳細胞の活性化やアンチエイジングにすごい効果があるんです」 https://news.nifty.com/article/domestic/society/12104-113669/ 続きを読む
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